Ces gaufres sont absolument délicieuses. Je les ai fait avec de la compote de pommes maison, juste un peu sucrée. Le goût est parfait. Il ne faut pas oublier de mettre du pam dans le gaufrier à toutes les deux gaufres parce qu'il n'y a pas de matières grasses dans la pâte et ça colle sinon.
Gaufres classiques (aux pomme)
Ingrédients :
- 4 tasses de farine
- 1/4 tasse de sucre
- 2 c. à table de poudre à pâte
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de sel
- 3/4 tasse de compote de pommes
- 4 œufs
- 3 1/2 tasses de lait
Préparation :
- Bien mélanger tous les ingrédients et cuire dans un gaufrier bien huilé.
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