Mousse à la mangue
Rendement : 6 portions
Source : Karyne
Un petit dessert (ou collation) que j'aime bien déguster l'été. Un mélange de saveurs fort rafraichissant.
Ingrédients :
- 2 grosses mangues bien mûres (ou 3 moyennes)
- 1 lime
- 250 ml de crème à fouetter
- 4 c. à tbl de sucre à glacer
Préparation :
- Peler et dénoyauter les mangues.
- Défaire la chair des mangues en morceaux puis passer au robot avec le jus de lime et le sucre.
- Fouetter la crème et y incorporer la purée de mangue.
- Réfrigérer pendant 2 heures.
Aucun commentaire:
Publier un commentaire